Холодильные камеры
|
В холодильных камерах, предназначенных для хранения таких продуктов, как фрукты и овощи, влажность поддерживается очень высокой, от 90 до 95 %. Это необходимо для сохранения качества и веса продуктов. Главная задача, стоящая перед системой увлажнения, заключается в том, чтобы компенсировать влагу, которая появляется в виде конденсата на испарителях холодильной установки; без этого воздух быстро станет сухим, а значит качество продуктов снизится.
|
|
Продукты для данного применения
|
|
| |
|